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Roasted Tea
Roasted Tea
仕上げたお茶の葉や茎を高温で焙じたものがほうじ茶です。
香ばしい匂いとあっさりとした飲み口は日常のどんなシーンにも溶け込みます。
カフェインも少ない上、扱いも簡単なので、生活に取り入れ易いお茶と言えます。
Marukaze
Roasted Tea
~ふりゅう最高級~
産地／静岡県俵峰
品種／主にやぶきた
生産者／望月氏
焙煎者／池松 伸彦
製法／焙烙手炒り
ItSelf
静岡県産の一番茶の良質な茎の部分を浅く炒った、食べても飲んでも美味しい
ふりゅうの最高級の茎ほうじ茶です。
このお茶は良質な原料だからこそ、
入れる温度を選ばないで色々な味わいを愉しめます。
お湯出しでは方向な香りを、水出しでは上品な甘みをお楽しみください。
※予約商品です
Standard Brew
4g
90℃
20sec
200cc
急須
土瓶
Marukaze
Erinuki
Erinuki
Roasted Tea
~茎浅炒り 一番茶~
産地／静岡県
茶種／一番茶の茎を使用したほうじ茶
製法／砂炒り焙じ
ItSelf
店主が数あるほうじ茶の中から厳選した香り高いほうじ茶です。一番茶の良質な茶葉で作ったからこそ味わえる豊かな香味をお楽しみ頂けます。
熱した石の遠赤外線効果で焙じる昔ながらの砂炒り製法で、手間がかかる分、
均一に火が通り、焦げがなく甘みのあるほうじ茶に仕上がります。
Standard Brew
4g
90℃
20sec
200cc
急須
土瓶
Hakata
Hakata BoHoji
Roasted Tea
~浅炒り茎 一番茶~
産地／八女産
茶種／一番茶の茎を使用したほうじ茶
製造者／(株)星野製茶園
製法／ドラム式焙煎
ItSelf
厳選された一番茶の茎を使用。
瞬間的に水分を蒸発させた茎は
まるでポップコーンの様に膨らみ
短時間で炒り終わる為
鼻に抜ける香ばしさと
あっさりとした飲み口が
楽しめます。
福岡、博多のお土産にどうぞ。
Standard Brew
5g
95℃
20sec
200cc
急須
土瓶
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