産地／静岡県安倍川上流域 玉川
生産者／小杉佳輝 氏
製法／自然仕立て・手摘み摘採・蒸し製法
淹れ方の目安
６g、８０℃、１４０㏄、５０秒
水出し：冷水５００㏄、８g、４時間～
 
2018年冬、蒼風や近藤早生、香駿など新しい品種の茶の実を収穫し、
翌春に植えた、これまでにない香味を持つ日本茶です。
DNAの異なる種の集合体の園地になりますので、飲むたびに表情を変えます。
正に一期一会と言える日本茶です。良質な日本茶は、園地で100、製造で100、製品で99
です。99で出来上がったお茶はとても良質なお茶です。
園地にあったお茶の葉を、そのままに、あるがままに。
そして、一杯の茶でまた100になるように。
お茶好きの方に是非とも愉しんで頂きたい日本茶です。
 
50g入